Genieten bij restaurant Vlees en Vis
Restaurant Vlees en Vis. Het eetparadijs van de regio. In twee totaal verschillend ingerichte ruimtes kunnen onze gasten zich op onvergetelijke wijze culinair laten vertroetelen.
Het vinden van een restaurant is niet zo moeilijk. Maar het vinden van een eetgelegenheid waar een aparte sfeer heerst, en waar de menukaart je keer op keer voor verrassingen stelt, kost meer tijd. Restaurant 'Vlees en Vis' in Oud Zevenaar biedt u de combinatie van deze elementen. Bovendien voelt u zich er door de sfeervolle ambiance en hartelijkheid direct op uw gemak. Hierdoor wordt uw bezoek een onvergetelijke gebeurtenis.
Naar restaurant Vlees en Vis ga je eigenlijk niet om te eten. Je gaat er heen om te genieten en je culinair te laten verwennen. Vlees en Vis "maakt zijn beloften in alle opzichten waar en verdient een hoge plaats op de lijst met uitstekende eetgelegenheden. 'Vlees en Vis': een culinaire aanrader pur sang!"
Het restaurant is een oude gerenoveerde stal. De sfeervolle ruimte, die een beetje de stijl van een klein museum heeft, biedt plaats aan 30 personen. Er komen steeds nieuwe attributen en kunst in het restaurant te vinden zijn. Deze kunstvoorwerpen hebben vlees en vis, in de ruimste zin, als thema.
De voorkamer is een authentiek ingerichte herenkamer die teruggebracht is in de stijl van begin vorige eeuw. Dit restaurantgedeelte heeft twee grote ovale tafels met 20 luxueuze en comfortabele leren fauteuils. Ook hier kan vergaderd worden en na de meeting is de ruimte in een oogwenk weer omgetoverd tot het vertrouwde sfeervolle restaurant.
In de hypermoderne keuken zwaait chefkok Mariël Cornelissen de scepter. Haar droom om modeontwerpster te worden is nooit uitgekomen, maar haar opleiding aan de Arnhemse Hoge School der Kunsten is mooi meegenomen. Ze ontwerpt voor haar gasten de meest exclusieve culinaire creaties. Samen met haar man, Theo van der Kroon, een oude rot in de horecawereld, heeft ze maar één doel voor ogen en dat is de gasten van Vlees en Vis ieder moment van hun verblijf in het restaurant te laten genieten van haar kunst.
